햄 감자채볶음 만드는법
아이들반찬으로 간단하게 만들기 좋은 감자채볶음을 스팸을 넣고 고소하고 짭조름하게 볶았어요
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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큰것
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조리도구
노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9겉의 전분을 제거하기 위해 물에 담가 살짝 흔들어 씻어줍니다.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9달군 팬에 식용유 3 큰 술을 두르고 간 마늘 1 작은 술을 볶아 향을 내어줍니다.
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STEP 6/9마늘 기름 향이 올라오면 데친 감자와 양파, 당근을 넣고 중불로 볶아요.
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STEP 7/9감자는 한번 데친 것이라 오래 볶지 않아도 잘 익으며 양파가 투명해지고 먹기 좋은 식감으로 재료가 익으면 스팸을 넣고 함께 볶아줍니다.
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STEP 8/9스팸의 감칠맛이 섞이면 소금 2/3 작은 술, 후추 약간을 넣고 간을 해주고 맛있게 익으면 참기름 1 큰 술, 통깨 약간 뿌려 마무리합니다.
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STEP 9/9고소하고 담백한 감칠맛이 먹음직스럽게 완성되었습니다.
- 좋아하는 식감에 따라 데치지 않고 볶아도 되지만 한번 데친 뒤 요리하면 익히기도 쉽고 깔끔 담백하게 맛을 낼 수 있습니다.
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