Name: 스팸 햄 감자채볶음
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 감자 2개; 스팸 햄 1/4개; 홍고추 1개; 풋고추 1개; 다진마늘 1티스푼; 설탕 1티스푼; 고운소금 1티스푼; 통깨 약간; 후춧가루 약간

스팸 햄 감자채볶음

감자는 굵게 채썰어 스팸과 볶음을 했는데 어울리고 맛있어요 간편하고 쉽게 만들수 있고 아이들 반찬으로 만들면 좋을듯해요~

3인분

30분 이내

아무나

815요리사랑

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재료

감자채 볶음 재료

양념 재료

설탕
1티스푼 구매
고운 소금
1티스푼 구매
통깨
약간 구매
후춧가루
약간 구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
햄 보관법
풋고추 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

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STEP 1/4

감자는 껍질제거하고 굵게 채 썰어 물에 담아 전분기를 빼주고 재료 준비완료
하기전 까지 물에 담그기~
STEP 2/4

스팸은 감자 굵기만하게 자르고
대파는 잘게 썰고 다진마늘1티스푼 준비
고추는 씨제거하고 채 썰어줍니다
STEP 3/4

볶음하기
스팸햄 볶기-달군팬에 식용유 조금 넣고 햄을 구워 주고 그릇에 덜어놓음
STEP 4/4

감자는 물기를제거하고 달군팬에 식용유2큰술정도 넣고 중불에서 감자 넣고 살짝볶은 후 뚜껑을 닫고 불을
약불로 줄이고 3분간 익히고 중간에 한번씩 저어주세요
3분 후 뚜껑을열고 중불에서 볶아주고 설탕 소금을 간을하고 다시볶다가
볶음햄과 고추를 넣어 고루 섞어주고 불끄고 후춧가루 뿌리면 완성입니다
볶음할때 뚜껑을 닫고 익히면서 볶음을 하면 번거롭지 않고 쉽게 할수있어요~

요리후기6 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

한가이3

리뷰별점

감사합니다~^^

2021.10.09 19:01
꿈길

리뷰별점

맛있어용 ^^~

2018.07.28 10:01
jj5024

리뷰별점

맛나게 잘 먹었습니다~~^^

2017.05.03 20:46
지해영은맘

리뷰별점

맛있어요~^^

2017.03.28 18:00

쉐프의 한마디

감사합니다~^^ 고운밤 되세요

2017.03.31 23:09