국물 있는 오징어볶음 소면 오징어소면 만드는법
국물 낭낭하게 만들어서 소면을 만들어먹어도 좋고, 흰밥에 비벼먹어도 좋은 밥반찬뿐만 아니라 술안주로도 으뜸이에요
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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180ml
조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/12고추장 2스푼, 고춧가루 4스푼, 다진마늘 1스푼, 간장 2스푼, 설탕 1스푼, 올리고당 2스푼, 맛술 1스푼, 후추 0.5티스푼 모두 한곳에 넣어 섞어서 양념장을 준비해 주세요
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STEP 2/12
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STEP 3/12양파 1/2개 채썰어주세요
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STEP 4/12오징어 손질로는 동그랗게 몰려 있는 몸통을 가위로 잘라 안쪽에 있는 내장을 모두 제거해 주고, 눈과 입 먹물 모두 제거해 줍니다
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STEP 5/12
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STEP 6/12
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STEP 7/12오징어 겉면이 붉게 변하면 만들어뒀던 양념장을 모두 넣어주세요
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STEP 8/12물 반컵~1컵 정도 취향껏 넣어주시고,
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STEP 9/12저는 매콤하게 청양고추도 송송 잘라 넣어줬어요
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STEP 10/12
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STEP 11/12마지막으로 참기름 한바퀴 둘러주세요
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STEP 12/12그릇에 소면과 만든 오징어볶음을 모두 올리고, 먹음직스럽게 통깨 톡톡 뿌려주면 완성이에요
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