엄마표가 최고, 된장국과 주꾸미볶음

엄마표가 최고, 된장국과 주꾸미볶음

영국을 떠날 때 집된장, 고추장을 가져가 된장국과 주꾸미볶음을 만들어 한 끼 맛있게 먹었습니다.

초급

홈쿡쌤

[더보기] 내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

재료

재료 계량 안내

된장국 재료

감자
1개 구매
양파
1개 구매
대파
1/2대 구매
쇠고기
80g 구매
두부
1/2모 구매
된장
1숟가락 구매
동전육수
2개 구매
물
3컵 구매
마늘
약간 구매

주꾸미볶음 재료

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
냄비
구매
국자
구매
대접
구매
프라이팬
구매
조리주걱
구매
접시
구매

노하우

감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
소고기 보관법
두부 보관법
된장 조리법
육수 조리법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
쭈꾸미 손질법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/14

감자, 양파, 두부, 대파는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.
도마 , 조리용나이프
STEP 2/14

물, 동전육수를 넣고 끓여준 후
냄비
STEP 3/14

썰어둔 감자와 양파,
STEP 4/14

두부,
STEP 5/14

쇠고기를 넣어준다.
STEP 6/14

모든 재료가 다 익으면 마늘,
STEP 7/14

대파를 넣고 마무리한다.
국자 , 대접
STEP 8/14

밀키트 주꾸미를 프라이팬에 넣고 볶아준다.
프라이팬 , 조리주걱
STEP 9/14

손질한 양배추,
STEP 10/14

대파,
STEP 11/14

마늘을 넣고 볶아준 후
STEP 12/14

참기름, 깨소금을 뿌려
STEP 13/14

완성한다.
STEP 14/14

평소에는 아침밥을 먹지도 않는 두 녀석 "우와! 엄마표가 최고야!" 딸과 아들 셋이서 맛있게 먹었습니다.
접시

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#된장국 #주꾸미볶음

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