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[소고기뭇국] 사계절 즐기는 맑은 국물 요리
얼큰하게 끓이는 소고기국도 좋지만 저는 맑은 소고기뭇국을 선호해요. (요즘 같을 땐 먹을 때 땀도 덜나고..ㅎㅎ) 무더위 속에서도 소고기국이 당길 때 이렇게 맑은 소고기뭇국을 한번 끓여보세요.
6인분 이상 30분 이내 초급

요리하는 디자이너이자 혼밥러! 건강한 한끼 레시피로 집밥 일기를 쓰고 있어요:)

재료
조리도구
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 참치액 조리법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
양지를 볶을 때 참기름을 듬뿍 넣고 타지 않게 볶아주세요
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소고기무국 맛보장 레시피