비건음식~버섯시금치볶음!
다이어트식단 또는 비건식단으로 좋고 버섯좋아하시는분들은 꼭 드셔보세요ㅎ
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
검은목이버섯 건조된것 기준
-
흰목이버섯 건조된것기준
-
작은것1개
-
미니옥수수대
-
- 양념
-
조리도구
노하우
조리순서
-
STEP 1/6흰목이버섯(은이버섯)을 찬물에 담구어서 밑둥치를 잘라내주시고 먹기좋은크기로 찢어주신후 찬물에서 2~3번을 살살 흔들어서 씻어주세요 사이사이에 이물질이 제법많아요
-
STEP 2/6검정목이버섯도 흰목이버섯처럼 손질후 씻어 물기를 빼주세요
-
STEP 3/6미니옥수수콘(영콘)을 준비후에 먹기좋은크기로 잘라주시고 시금치,팽이버섯도 밑둥치를 잘라주신후 살짝 씻어 준비해주세요 *시금치대신 청경채나 부추로 대신하셔도 되세요
-
STEP 4/6
-
STEP 5/6흰목이버섯,검정목이버섯을 넣어주신후 섞어주신후 시금치 팽이버섯도 넣고 양념을 넣어주신후 센불에서 5분을 휘리릭 볶아주세요
-
STEP 6/6가스불을 꺼주시고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요
- 목이버섯은 필수~~다른버섯은 있는것이나 좋아는것으로 대체하시면 되세요
시금치볶음 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,