이연복 새우 토마토 달걀 볶음 만들기 이연복 토달볶 만들기
이연복 셰프님 레시피로 만들어 본 새우가 들어간 새우 토마토 달걀 볶음 입니다.
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9냉동 새우 10~12마리를 해동해 주세요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9
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STEP 4/9계란을 푼 그릇에 토마토, 새우, 파를 넣고 소금 약 1/3큰술 후추는 취향 껏 넣어 주세요.
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STEP 5/9식용유 3큰술을 넣고 팬이 달궈 지면 재료를 한꺼번에 넣어 볶아주세요.
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STEP 6/9새우가 익으면 그릇에 옮겨 닮아주세요.
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STEP 7/9전분 1큰술에 물 2큰술을 넣고 전분 물을 만들어 주세요.
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STEP 8/9물 1컵, 간장 1큰술, 굴소스 1큰술, 설탕 1큰술을 넣고 끓여 주세요. 소스가 끓어 오를 때 전분물을 넣고 뭉치지 않게 잘 저어 주세요. 한번 부르르 끓으면 소스도 완성됩니다.
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STEP 9/9만들어 놓은 새우 토마토 달걀 볶음에 소스를 부어 주세요.
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