초급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12다음은 다진 소고기 120g! 고기는 취향에 따라 돼지든 소든,차돌박이든 먹고 싶은걸로 넣음 됩니당
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STEP 3/12고기가 어느정도 익을 때까지 볶아 주세요 타지 않도로 달달 볶아주고~
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STEP 4/12물 2~3컵 일반컵으로 채워주세요
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STEP 5/12
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STEP 6/12두부 1모도 요롷게 잘게잘게 미리 썰어 준비!!
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STEP 7/12청국장이 우르르 끓을 때 버섯 넣어주고~
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STEP 8/12또 한번 우르르 끓으면 청국장 넣어 주세요~ 국간장도 1큰술 넣고 된장도 1큰술 넣고! 부족한 간은 소금으로 마무리!! 매콤한거 좋아하시면 고추가루와 청양고추 추가하면 더욱 좋아요
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STEP 9/12마지막으로 또 우르르 끓으면 두부 넣어주고 5분 정도 더 팔팔 끓여주면 완성~!! 두부도 취향에 따라서 으깨서 넣어줘도 무방합니다~!
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STEP 10/12보글보글 청국장이에요♡
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STEP 11/12완성된 청국장은 작은 뚝배기에 먹을 만치만 옮겨담아 먹으면~ 을매나 맛있게용 ㅡㅎㅎ
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STEP 12/12한 숟갈씩 푹푹 떠먹으면 밥도둑이 따로 없어요~! 다른 반찬 필요 없이 아삭아삭한 김치하나만 놓아도 아주 진수성찬 입니다♡
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