마늘쫑 요리, 마늘이 들어간 마늘쫑 멸치볶음 레시피
마늘쫑 요리, 마늘이 들어간 마늘쫑 멸치볶음 레시피 입니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
#평범한흔남의 초보 요리 레시피.
재료
- 재료
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미림
조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9프라이팬에 식용유 2T 가량 둘러줍니다.
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STEP 3/9편썰어 놓은 마늘과 잔멸치 1컵 넣어주세요.
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STEP 4/9마늘이 노릇해질때까지 볶아 줍니다.
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STEP 5/9썰어놓은 마늘쫑 모두 넣어주세요.
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STEP 6/9마늘쫑 색이 선명해지면서 맛술(미림) 1T 넣어주세요.
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STEP 7/9간장 1T 넣고, 한번 뒤적뒤적~ 볶아 줍니다.
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STEP 8/9가스레인지 불을 끄고 올리고당 1T 넣어주세요.
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STEP 9/9참기름 1T 둘러서 잔열에서 한번 더 볶아 주면 완성입니다.
- 마늘쫑이 아삭아삭한 식감이어야지 맛이 있답니다. 단시간에 조리 하시길 바래요.
마늘종멸치볶음 맛보장 레시피
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