이열치열, 따뜻한 게 좋은 오이온국
한 낮 기온이 무서울 정도로 따가운 햇살이 내리쬐는 날 시원한 냉국이나 할까 하다가 차가운 게 싫어 온국을 끓여보았습니다.
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
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조리도구
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/12물, 동전육수를 넣고 끓여준다.
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STEP 2/12액젓으로 간을 한 후
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STEP 3/12다른 냄비로 옮겨 담아준 후
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STEP 4/12찬물에 담가
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STEP 5/12한소끔 식혀준다
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STEP 6/12
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STEP 7/12양파, 고추와 함께 먹기 좋게 썰어준 후 소금 간을 약간만 해 둔다.
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STEP 8/12감식초,
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STEP 9/12참기름, 깨소금을 넣은 후 미지근한 육수를 부어준다.
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STEP 10/12
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STEP 11/12한 숟가락 하실래요? 물을 마셔도 체온과 비슷한 온도가 좋아 우리 집에는 냉장고에 물을 넣지 않습니다. 차가운 냉국을 원하시면 육수를 더 식혀 얼음 동동 띄우면 됩니다. 여름엔 이열치열 오이온국도 맛있답니다.
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STEP 12/12완성된 식탁
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