3인분
30분 이내
중급
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9닭 허벅지 살 900g을 사용했어요. 소금, 후추를 앞뒤로 뿌려 밑간 해 주세요. (닭가슴살도 가능)
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STEP 2/9체를 이용해 전분을 앞뒤로 뿌려 주세요.
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STEP 3/9
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STEP 4/9
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STEP 5/9
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STEP 6/9한번씩 뒤집어 주세요. (얇은 거는 다 튀겨지는데 총 10분 정도 걸렸고 투툼한 거는 더 오래 걸렸어요. 기름을 아끼실 분은 이 방법이 좋고 아니면 기름 많이 넣고 그냥 튀기셔도 좋습니다.)
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STEP 7/9
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STEP 8/9
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STEP 9/9튀긴 닭고기를 올린 후 만들어 둔 소스도 뿌려 주세요. (소스는 한번에 뿌리지 말고 맛을 보며 뿌려 주세요.)
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