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유린기♡중국 닭가슴살 튀김요리가 맛있다해^^
누구나 좋아할만한 깔끔한 닭가슴살 튀김요리예요. 전혀 느끼하지않아요. 소스랑 곁들어 먹으니 더욱 부드럽고 촉촉합니다. 온가족이 함께 드세요~^^ (저는 3배로 준비해서 이웃과 나누어 먹었답니다.)
4인분 60분 이내 중급

손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^

재료
양념
노하우
  • 닭가슴살 조리법
  • 밀가루 조리법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 빵가루 조리법
  • 포도씨유 조리법
  • 양상추 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 무순 손질법
  • 무순 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
1.고기가 두꺼워 탈까 걱정되면 닭가슴살을 반으로 포를 떠서 튀겨도 됩니다.(반으로 나눴다면 4분 튀기고 뒤집어서 2분 더 해주세요.)

2.뚜껑을 덮고 튀김을 하면 공기와 접촉을 최소화하면서 속까지 더 빨리 익힐 수 있어요.

3.밀가루와 전분을 1:1로 사용해도 좋습니다.
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 유린기를 집에서 손쉽게 만들 수 있게 도와줘요. 여러 사람들이 소스의 매콤, 새콤, 달콤한 맛을 극찬했고, 가족들이나 손님들에게 대접하기에도 손색이 없다는 의견이 많습니다. 간단한 재료로 맛집 같은 퀄리티를 낼 수 있어 만족스럽다는 평이 많아요.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    60%
  • 보통이예요

    35%
  • 어려워요

    5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다.
4.99
리뷰별점
포토 후기(70)
  • 코코멍구♡
    리뷰별점
    진짜 맛있어요~다른 댓글 참고해서 설탕,식초 줄이고 레몬즙 추가했더니 제 입맛엔 딱이네요ㅎㅎ이번 대파가 매워서 소스에 넣고 곁들여먹으니 매콤하고 맛있었어요ㅎㅎ좋은 레시피 감사합니다^^
    2025.05.20 08:16
  • 해체트
    리뷰별점
    집에 있던 치킨까스로 만들었는데 너무 맛있었어요. 소스에다가 기름에 태운 고추도 다져서 넣고 식초 일부를 레몬즙으로 대체해서 넣었더니 더 맛있었어요. 설탕양은 좀 줄이셔도 될 듯해요. 단 거 좋아하는 편인데도 달다고 느꼈어요.
    2025.02.12 11:33
  • -이수정
    리뷰별점
    레시피 유린기 소스 보고 만들었어요 감사합니다
    2024.10.22 20:18
  • LazyGardener
    리뷰별점
    사먹는것 보다 더 맛나요! 레시피 공유 감사합니다
    2024.09.06 08:20
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