Name: 상큼 깔끔한 유린기
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭안심 300g (또는 닭다리살); 양상추 1/2통; 양파 1/2개; 다진마늘 1T; 홍고추 1개; 청양고추 1개 (or 파프리카); 간장 4; 설탕 3; 식초 3; 물 3

상큼 깔끔한 유린기

여름이라 복날에 삼계탕만먹다 색다르게 해본 유린기♡

쉬워요~~

2인분

15분 이내

초급

요리요미님

[더보기] 요리강사이자 16개월딸맘입니다 요즘 제끼니보다는 삼시세끼다른게 만들어 애기밥먹이기 급급한 초보맘이죵. 잘부탁드려요

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닭안심
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또는 닭다리살
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or 파프리카

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노하우

닭안심 조리법
양상추 손질법
양파 손질법
양파 보관법
청양고추 보관법
간장 조리법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

닭안심또는 닭다리 소금 후추 미림 밑간해주기
STEP 2/6

튀김가루3. 녹말가루5 식용유3. 물 농도맞춰가며반죽해준다
STEP 3/6

고추 씨빼고 잘게썰어준비
STEP 4/6

양념ㅡ간장 설탕 식초 물 양념에 다진고추와 다진마늘섞어준다
STEP 5/6

기름을 조금만부어 튀겨준다
기름이많은게싫다면 굽듯이해줘도좋고 아니면앞뒤 색만내고 에어프라이어에서익혀도좋다
에어프라이어
STEP 6/6

양상추 채썬양파 밑에깔고 닭을 먹기좋은크기로썬후 위에 소스뿌려준다~

요리후기6 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

졔졔입니다

리뷰별점

간단하고 맛있어요

4일 전
지상미 (Michelle Ji)

리뷰별점

쵝오 입니다

2024.10.12 16:38
까꽁붸붸

리뷰별점

대박 이렇게 간단히 해내다!

2023.05.12 19:41
로비니아

리뷰별점

맛있네요 전분만한것보다 튀김가루 있는게 좋았고 닭가슴살이 퍽퍽하지 않아서 좋았습니다.

2021.01.01 20:23