간단한 잔치국수 만들기/ 매운어묵국수 레시피
잔치국수는 소면이나 중면으로 하는 경우가 있잖아요. 그래서 저는 속이 편하고 부담없이 즐길 수 있는 잔치국수를 소개해 드리려고 합니다. ^^
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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50g
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8g
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250ml
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- 선택 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8두부면은 물로 한번 헹구어 준 후에 채반에 넣어 물기를 제거 해 주세요.
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STEP 2/8
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STEP 3/8신 김치는 채 썰어 주세요.
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STEP 4/8오이도 채 썰어 주세요.
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STEP 5/8
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STEP 6/8양념이 골고루 스며들 수 있게 볶아 주세요.
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STEP 7/8냄비에 물을 부어주고 코인육수 2알을 넣어 약 5분 정도 끓여 주면 육수가 완성이 돼요.
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STEP 8/8그릇에 면을 넣고 볶은 김치어묵과 오이를 올리고 육수를 부어 주면 돼요.
- 김치 볶을 때 신맛을 억제 해 주기 위해서 설탕을 넣고 볶아 줍니다.
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