콩나물덮밥 초간단콩나물요리 밥한끼뚝딱 콩나물밥 한그릇요리 콩나물덮밥레시피
안녕하세요. 요리하는지나아씨입니다. 평소에 아삭한 식감을 좋아하는 우리가족들에게 딱!! 맞춤인 콩나물 요리를 준비했습니다. 아이들 먹기에도 좋고, 한입에 쏙쏙 먹기편하게 콩나물을 잘게 잘라주었더니, 목에 걸리는것 1도 없이 꿀떡꿀떡 잘도 넘어가네요? :)
1인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요.요리하는지나아씨입니다. 쉽고 간편한레시피로 매일먹는 집밥도 예쁘게만들어먹어요.
재료
- 레시피 재료
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- 양념재료(계량기준=어른수저)
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/19재료준비할께요^^
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STEP 2/19
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STEP 3/19냉장고에 느타리버섯 한줌 씻어 세로로 잘게 찢어 다듬어주었어요. 버섯종류는 덮밥류에 넣으면 식감이 좋아서 종종 넣고 있습니다. (생략가능)
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STEP 4/19
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STEP 5/19양파조금, 얇게 채썰어서 준비해둘께요.
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STEP 6/19
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STEP 7/19느타리버섯 다듬은것도 함께 볶아냅니다.슬라이스햄이나,베이컨, 대패삼겹도 좋아요.
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STEP 8/19세척한 콩나물을 한입크기로 듬성듬성 잘게 잘라주세요.
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STEP 9/19잘게자른 콩나물도 함께 넣어 볶아주다가
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STEP 10/19다진마늘 0.5T
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STEP 11/19맛술1T
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STEP 12/19간장1T
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STEP 13/19설탕0.5T
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STEP 14/19굴소스 0.5T
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STEP 15/19콩나물 숨이 완전히 죽기전에 중앙에 모양을 잡고 계란을 올려주세요 (*사진참고)
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STEP 16/19뚜껑을 덮어 중약불에 (5분정도) 반숙으로 익혀내면 됩니다.
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STEP 17/19오목한 그릇에 밥을 담고,
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STEP 18/19그 위에 내용물을 덮밥으로 올려주세요!
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STEP 19/19아삭아삭 한그릇 순.삭하는 초간단 콩나물요리 "콩나물덮밥"완.성입니다^^
- 반찬도 필요없어요! 양념장도 필요없어요! 콩나물의 풍미가 그대로 스며들어 아삭한 식감이 매력적인 "콩나물 덮밥" 한그릇요리 드셔보시겠어요? :)
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