미역줄기볶음 만드는법 /짜지않고 비린내없이! 간단한 밑반찬 만들기
남편이 비린맛이 나는 음식을 잘 못먹어서 이번 미역줄기볶음 만들기 핵심포인트는 비린내 없이 만드는 것이에요~
3인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9미역줄기 1팩, 다진마늘 1T, 국간장 0.5T, 참기름 0.5T, 양파 1/4, 당근 살짝, 깨소금 재료 준비해주세요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9그리고 물에 20분 정도 담궈줍니다. 오래 담궈둘수록 비린내를 제거하는데 좋아요~
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STEP 4/9미역줄기를 물에 담궈 기다리는 동안 양파와 당근도 채썰어줍니다.
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STEP 5/9
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STEP 6/9다음, 채썬 양파와 당근을 1분 볶고 있습니다.
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STEP 7/9미역줄기를 넣고 1분 볶고, 국간장 0.5T 넣고 3분간 잘 섞어 볶아줍니다.
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STEP 8/9참기름 1T, 깨소금을 넣고 30초간 잘 볶아주면 끝인데요. 싱거우면 살짝 소금을 넣어 간을 맞춰주면 진짜 끝입니다!
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STEP 9/9간단한 밑반찬 비린내없이 미역줄기볶음 만들기 완성
- 식이섬유가 풍부하여 노폐물을 배출하여 변비예방에도 좋고 다이어트에도 좋은 미역줄기볶음! 물에 충분히 담궈나서 그런지 비린내가 확실히 안나고 야들야들하고 꼬들한 식감과 참기름과 어우러져 고소함이 매력적인 반찬이에요~
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