감자 계란국 끓이는 법 계란 감자국 간단한 맑은 국 요리
감자와 계란 평범한 재료로 달큼하면서 고소한 맛. 간편하게 만든 든든한 맑은 감자 계란국이에요.
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11재료를 준비해 주세요.감자 1개, 계란 1개, 양파 1/4개, 대파 약간
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STEP 2/11
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STEP 3/11양파는 감자와 비슷한 크기로 썰어주세요.
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STEP 4/11대파는 쫑쫑쫑 썰어주세요.
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STEP 5/11계란은 알끈을 제거하고 풀어주세요.
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STEP 6/11물 700ml에 코인 육수 1개를 넣어 주세요. 감자를 넣고 찬물에서부터 5분 끓여주세요.
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STEP 7/11양파를 넣어주시고 양념을 해주세요.
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STEP 8/11다진 마늘 0.5, 국간장 0.5를 넣고 간을 보신 후 부족한 간은 소금으로 해주세요. 저는 소금 0.3 정도 넣어주었어요.
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STEP 9/11계란물을 냄비 가에 쪽으로 둘러서 넣어주세요. 끓어오를 때까지 잠시 두신 후 저어주세요. 계란이 얇고 모양이 예쁘게 익어요.
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STEP 10/11대파를 넣어주시고 후추도 약간 넣어주세요.
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STEP 11/11
- 고추를 넣어주면 칼칼하게 먹을 수 있어서 맑은 국을 안 좋아하는 분도 맛있게 드실 수 있어요.
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