비빔국수 레시피 양념장 간단 비빔국수 만드는 법
안녕하세요 랑이맘이에요. 날씨가 더워지니 새콤달콤한 비빔국수가 생각나서 주말에 가족들과 간단하게 만들어 먹었어요. 집에 있는 재료로 만들기 좋아서 부담도 없고 레시피도 간단하며 맛도 있으니 소면 요리 중 인기 있는 메뉴에요~^^
비빔국수 레시피는 정말 다양한데 오늘은 오이, 배, 부추를 토핑으로 넣고 만들어 보겠습니다. 그럼 레시피 시작합니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
안녕하세요 요리 좋아하는 엄마 낭랑입니다^^ 건강하고 맛있는 다양한 요리 레시피 알려드릴게요~
재료
- 주재료
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- 양념 재료
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- 마무리재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8
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STEP 2/8배 채 썰어 준비하기-. 오이를 채 썬 후, 배도 함께 채 썰어 준비해 줍니다. (상추도 가능)배 1/2개
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STEP 3/8
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STEP 4/8양념장 준비 -. 비빔국수 양념장을 준비해 줍니다. 볼에 고춧가루 3 숟가락, 고추장 3 숟가락, 진간장 2 숟가락, 매실액 5 숟가락,식초 6 숟가락, 원당 2 숟가락, 올리고당 3 숟가락을 넣고 잘 섞어주면 양념장 완성. 너무 간단하죠?고춧가루 3 숟가락, 고추장 3 숟가락, 진간장 2 숟가락, 매실액 5 숟가락, 식초 6 숟가락, 원당 2 숟가락, 올리고당 3 숟가락
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STEP 5/8소면 준비 후 삶기-. 끓는 물에 소면을 넣고 5분 정도 삶아줍니다. 소면을 넣고 끓어오르면 찬물을 2번 정도 부어가며 삶아주세요.소면소면을 넣고 끓어오르면 찬물 부어가면서 삶아주세요!^^
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STEP 6/8찬물에 소면 헹구기 -. 찬물에 삶은 면을 3번 정도 조물조물 잘 헹궈주세요. 면을 찬물에 헹궈야 전분기가 제거되면서 더 쫄깃쫄깃 탱글탱글 해집니다. 헹군 뒤, 물기를 제거 후 미리 준비해 둔 부추를 넣어 줍니다.소면, 부추
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STEP 7/8양념 버무리기 =. 준비해둔 소면에 채 썬 오이, 배를 넣고양념장을 면의 양에 맞게 넣어주고 잘 섞어줍니다.
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STEP 8/8
5.00
리뷰별점
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♡♡리뷰별점제가 비빔국수를 잘 못했었는데 레시피대로 하니깐 새콤달콤 맛있네요 다음에도 좋은 레시피 부탁할게요~~^^♡♡2024.06.20 17:41
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