[쉬움주의] 표고버섯볶음 만들기
찌개에 넣거나 고기랑 구워먹고 남은 버섯이 있다면 이렇게 해보세요. 냉장보관해두고 끼니때마다 꺼내먹기 좋은 버섯 볶음이에요.
1인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5표고버섯을 사진과 같이 잘라주세요. 저는 7개를 사용했지만 남아있는 만큼 사용해주세요.
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STEP 3/5
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STEP 4/5색이 나기 시작하고 양파가 흐물해지면 맛소금을 1t 넣어 간을 맞춰주세요. 한꼬집씩 추가하면서 입맛에 맞게 간을 조절해도 좋아요.(맛소금이 없다면 일반소금으로 대체)
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STEP 5/5완전히 색이 날때까지 볶아주면 완성이에요. 완성후 통깨를 조금 뿌려주면 더 먹음직 스러운 버섯볶음이 완성되요.
- 찌개를 끓이는 도중에 남는 시간을 활용해서 만들어보세요. 찌개를 만들때 재료를 구매후 바로바로 밑반찬으로 만들어 두면 냉장고가 복잡하지도 않고 재료가 상해서 버리는 일도 줄어들거에요.
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