비빔국수 10분 만에 뚝딱 만들기; 입맛 없을 때 딱이쥬
저녁거리로 마땅히 먹을 게 없어 급하게 준비해 본 비빔국수. 사실 양념장만 만들면 너무나도 간단한 요리~~
아무나 누구나 쉽게 따라할 수있는 요리입니다^^
재료
- 주재료
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/8남푠은 1인분으로 양이 안 차니깐 소면은 넉넉히 1.5인분 잡고
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STEP 2/8
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STEP 3/8이때 기름을 조금 넣으면 면이 잘 불지 않는다고 한다. 오늘은 급하니 생략 ㅋㅋ
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STEP 4/8
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STEP 5/8
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STEP 6/8고추장, 고춧가루, 간장, 올리고 당, 식초 먼저 맛의 기본이 될 양념장 만들기. 고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 식초.
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STEP 7/8
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STEP 8/8버무리기- 끓은 소면은 찬물로 여러 번 헹구어 채반에 받쳐 물기를 뺀 다음 준비한 양념장과 잘 비빈다. 이때 참기름과 통깨 솔솔 뿌리고~그 위에 채소와 삶은 계란 얹어주면, 끄~~읕!!
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