여름철 보양식 닭백숙
여름철 보양식으로 너무나도 좋은 닭백숙을 우리집 만의 비법으로 만들었습니다. 닭백숙은 저희집은 소금과 대파,양파,통마늘을 넣어서 오래도록 끓여서 먹는답니다. 다른것은 따로 추가하지 않아도 국물까지 단백한 닭백숙입니다.
4인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6닭백숙을 소개합니다.
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STEP 2/6
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STEP 3/6
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STEP 4/6중간에 숟가락을 이용해서 거품을 걷어주면 국물이 더 깔끔해진답니다.
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STEP 5/6쪽파를 닭국물에 잠시 담궈준후 닭백숙 위에 살포시 올려주세요.
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STEP 6/6닭백숙이 완성이 되었습니다.
- 닭백숙의 국물을 단백하게 끓이는것이 포인트라서 다른재료는 거의 넣지않고 천일염으로 간을 맛추면 좋습니다.
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