나만보는 제육볶음

나만보는 제육볶음

제육볶음

2인분

60분 이내

초급

최용현

[더보기] 레시피들 다른사람들꺼에 제 입맛에 맞게 양념만 조금 바꾼거에요. 저만 보려고 만든거라 혹시라도 제꺼 보시지마시고, 다른 분들꺼 참고하시길...

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STEP 1/6

삼겹살을 적당한 크기로 썬다
STEP 2/6

팬에 기름을 약간 두르고 삼겹살 투하. 설탕1T 진간장2T넣고 중불에서 고기 빨간부분 없어질 때까지 익혀줌.
STEP 3/6

고기를 따로 빼고, 팬에 기름을 닦아줌. 그 팬 위에 식용유를 넣고 양파,대파를 넣고 진간장 2T넣고 볶기
STEP 4/6

양파가 투명해지면 고기를 다시 넣고 다진마늘 1T 고추장 1T 고춧가루 3T 설탕0.5T 굴소스1T 맛술 1T 넣고 양념이 안타게 섞어줌
STEP 5/6

어느정도 섞이면 청양고추 넣고 볶기
STEP 6/6

바닥이 약하게 자글자글 끓을때까지 섞어 익혀줌. 다 익으면 깨 뿌리고 완성

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