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닭백숙
몸보신이 하고 싶을때 딱 떠오르는 생닭으로 우리집만의 비법으로 닭 냄새를 잡으려고 더 노력하는 요리 닭백숙을 소개합니다.
4인분 60분 이내 초급
재료
조리도구
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 소금 조리법
조리순서
쿡팁
대파,양파,통마늘,강황가루,쪽파를 넉넉하게 넣어서 강불로 끓여주세요. 숟가락을 이용해서 거품을 제거해주세요.
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