소고기 미역국 국물 맛있게 간단하게 끓이는법 생일 요리
국물 맛이 깊고 풍부한 소고기 미역국 레시피 알려드릴게요~
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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국거리
- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/11
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STEP 2/11소고기 국거리 250g 핏물은 키친타올로 꾹꾹 눌러 제거해 주세요
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STEP 3/11불린 미역은 먹기 좋은 크기로 가위로 잘라주세요
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STEP 4/11
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STEP 5/11소고기 겉면이 익었다면 간장 1스푼을 넣어 볶아주세요
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STEP 6/11불린 미역은 물기를 꼭 짠 후 볶아주세요
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STEP 7/11물은 500ml 넣어주세요 (저는 미역 양이 많아서 1L를 넣어줬어요)
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STEP 8/11중불로 뚜껑을 덮고 15분간 끓여주세요
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STEP 9/11간은 멸치 액젓으로 맞춰줬어요 육수 1L 시 멸치액젓 1국자 넣으면 되고, 육수 500ml 넣었을 경우 멸치액젓 반국자로 줄여 넣어주세요
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STEP 10/11미역국은 오래 끓일수록 국물이 더 맛있어져요
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STEP 11/11이후 15분 정도 더 끓여 내면 완성이에요 모자란 간은 소금이나 간장을 넣어 맞춰주시면 완성이에요
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