콩나물무침 레시피 크래미콩나물무침 하얀콩나물무침
아삭하게 데쳐낸 콩나물에 부드럽고 고소한 크래미를 넣어서 조물조물 무쳐내면 아이들이 잘 먹는 밑반찬으로 변신! 크래미콩나물무침 맛있게 만들어 드세요 :)
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9끓는물에 굵은소금 1큰술을 넣어주세요
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STEP 3/9콩나물을 넣고 3분 데쳐주세요
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STEP 4/9아삭한 식감을 위해 찬물에 한번 헹궈낸 후 물기를 탈탈 털어주세요
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STEP 5/9크래미 100g을 얇게 찢어주세요
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STEP 6/9콩나물과 한볼에 담고 가는소금 2/3작은술, 다진마늘 1작은술, 참기름 1작은술 넣어주세요
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STEP 7/9잘게 썬 대파 한주먹, 통깨는 갈아서 1큰술 넣어주세요
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STEP 8/9모든 재료가 조화롭게 섞일 수 있도록 조물조물 무쳐내주세요
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STEP 9/9아삭하고 고소한 크래미콩나물무침 완성입니다
- 콩나물 무침의 간은 깔끔하게 소금으로만 하는게 좋습니다 :) 아주 어린 아가들용 반찬이라면 콩나물을 잘게 잘라주시고 소금 양을 반으로 줄여주세요 :)
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