명란솥밥 감칠맛 폭발 명란구이 솥밥레시피는 이걸로 끝! 초간단솥밥

명란솥밥 감칠맛 폭발 명란구이 솥밥레시피는 이걸로 끝! 초간단솥밥

오동통 짭조름한 명란과 쪽파를 썰어 넣은 명란 솥밥 레시피 준비했어요:) 짭조름한 명란과 쪽파향이 환상적으로 어우러지는 명란 솥밥

2인분

60분 이내

중급

콩새댁레시피

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STEP 1/4

쌀을 씻은 후 다시마 한조각과 참치액 1 큰 술 넣고 1시간 불려주세요.
볼
STEP 2/4

냄비에 버터를 녹여 명란젓을 노릇하게 구워주세요.
냄비 , 요리젓가락
STEP 3/4

구운 명란은 덜어두고 마늘과 버섯을 넣은 후 범일진간장, 굴소스, 올리고당과 볶아주세요.
요리스푼
STEP 4/4

볶은 버섯 위에 불린 쌀과 물을 넣고 끓인 후 물이 졸아들면 약불에서 15분 익혀주세요. 밥이 다 되면 쪽파와 명란구이 올리고 불을 끈 상태에서 10분 뜸들여 마무리해요.

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