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초간단 아침국 부추계란국 끓이는법 계란국레시피
안녕하세요 김진옥입니다. 어제 소개한 사용하다 남은 부추 오랫동안 보관하는 법 도움이 되셨나요?? 오늘은 어제 소개한 냉동부추를 가지고 부추계란국 만드는법 소개합니다. 요즘 환절기라서 낮에는 덥지만요..아침저녁은 쌀쌀하잖아요.. 이럴때 아침국으로 좋은 간단한 부추계란국 어떠세요?? 재료(4인분) : 계란3개. 부추30g(반줌정도). 양파1/4~1/2개(양파가 작을때는 1/2개, 클때는 1/4개). 통마늘5개 저민거(통마늘대신에 다진마늘1/2T사용가능). 멸치다시마육수450ml. 물450ml. 멸치액젓1T반. 국간장1T. 후춧가루소량. 소금소량. 참기름3방울.
4인분 10분 이내 아무나
재료
조리도구
  • 계량컵
  • 조리용스푼
  • 도마
  • 조리용나이프
  • 냄비
  • 면기
노하우
  • 계란 조리법
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  • 부추 보관법
  • 양파 손질법
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동영상 레시피
조리순서
쿡팁
***밥숟가락 계량입니다.

***계란이 작을때는 4개 준비하셔도 됩니다.

***통마늘 5개를 저며서 넣었는데요 통마늘대신 다진마늘1/2T 넣어도 됩니다.
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