【초간단】계란국 만들기~
멸치 육수만 있음 뚝딱~!
너무 초간단이라 레시피랄것도 없지만 귀차니즘 폭팔 일땐 딱이에요^~^
초간단으로 계란국을 만들어 보아요 :-)
1인분 
5분 이내 
아무나 소소한 집밥 이야기~♡
조리순서
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STEP 1/6멸치육수를 내어 주세요~ 저는 팩으로된 육수용 멸치를 구입 하는데 이렇게 팩으로된게 좀더 비싸긴 하지만 비린내없이 맛있드라구요 :-)
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STEP 2/6그사이 초간단이니 가위로 대파 반줄기 썰어 주시구요~ 계란도 1개 톡깨서 저어 주셔요
(저는 계란 사이즈가 작은거라 2개 넣었더니 계란양이 넘 많아 졌어요 ⊙.⊙;)
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STEP 3/6멸치육수가 우러나면 적당량 덜어 후추 2~3번 톡톡해서 끓이 시다가
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STEP 4/6알근을 푼 계란을 가장자리로 빙둘러 주시고 그대로 계란이 익을때 까지 끓여 주셔요 (저으시면 계란이 국물에 퍼져서 지저븐해 집니다^^)
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STEP 5/6마지막으로 대파 넣고 소금간하심 끝이에용^~^
멸치육수가 혹시 조금 비리다고 느껴지심 다진마늘 약간 넣으심 되구요~ 당근이랑 양파를 채썰어서 넣으셔도 됩니당^~^
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STEP 6/61인분 기준, 작은양으로 만들다 보니 계란이 국물에 비해 양이 많아서 냄비에 늘러 붙을까바 좀 일찍 저었더니 비줠이 쬐매 별로네용ㅎㅎ 그래도 보들 보들 맛나용^~^
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 계란국 레시피는 매우 간단하면서도 맛있다고 평가받고 있습니다. 많은 사람들이 처음 시도했지만 쉽게 성공했다며 만족스럽다는 반응을 보였어요. 특히 국물의 간편하고 맛있는 특징 덕에 다양한 재료로 응용할 수 있어 좋다는 의견이 많습니다. 초보자도 쉽게 따라 할 수 있어 인기입니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요90%
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보통이예요10%
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어려워요0
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.94
리뷰별점
포토 후기(15)
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최영호리뷰별점간단해요! 맛나요^^2025.02.17 09:31 -
리뷰별점간편하고 맛있게 잘 만들어 먹었습니다. 떡국떡을 추가했어요!2025.02.01 19:19 -
서의석리뷰별점제일 간단하며 맛있는 레시피입니다ㅎㅎ2025.01.15 00:27 -
촛새리뷰별점맛있어요2024.12.10 18:56
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암튼, 몇년째 "자연원" 다시팩 썼는데 표지가 바뀌고 난뒤 급비린거 같아 추천 드리기가 애매하네요~^^;; 괜찮은거 발견하면 꼭 공유 할께요~ 좋은밤 되셔유~♥♥