돼지고기간장 대파불고기 흰목이버섯 불고기 백목이버섯 넣은 레시피 저녁 메뉴 추천
돼지고기간장 대파불고기, 흰목이버섯 불고기 백목이버섯 넣은 레시피 저녁 메뉴 추천
20분 이내 
아무나 
재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/6재료- 돼지고기 불고기 양념육 1kg ,불린 (백) 흰목이버섯 한 줌, 모둠 쌈 한 팩, 대파 1.5대, 마늘쫑 한 줌, 마늘 3쪽 ,간장 1T, 참기름 *1T=15ml(밥숟가락) 1t=5ml(티스푼)
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STEP 2/6양념육을 이용하면 기본 간이 되어 있어 편하게 조리할 수 있어요. 주말 외출하고 돌아온 날 특히 유용하게 이용하게 됩니다. 주말 한 끼는 왠지 고기를 먹어야 할 것 같아 싱싱한 야채와 함께 준비했어요. 야채는 깨끗한 물로 여러 번 세척합니다.
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STEP 3/6생야채를 좋아하는 신랑을 위해 파랑 마늘쫑도 넉넉하게 넣어 줍니다도마 , 조리용 나이프
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STEP 4/6불린 백목이 버섯을 넣어 푸짐하고 든든하게 준비했어요.
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STEP 5/6돼지불고기 양념은 두께가 얇아 조리시간이 짧아 급하게 식사 준비하기에 좋아요. 야채를 추가했기 때문에 간장을 추가해서 간을 맞춰 주었어요. 부족한 간은 소금이나 굴 소스 등을 넣어 입맛에 맞춰 드셔도 됩니다.
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STEP 6/6버섯과 파채는 너무 무르지 않도록 살짝만 볶아 줍니다. 반찬으로 먹거나 술 안주로 즐겨도 좋습니다.상추에 싸서 먹거나 파&버섯과 함께 먹으면 버섯의 쫄깃한 식감과 익은 파의 달달함 그리고 돼지 뒷다리 살의 담백한 조화를 느낄 수 있습니다. 흰 목이버섯 넣은 불고기로 맛있는 집밥, 즐거운 식사 시간을 가져 보았습니다. 이웃님들 오늘 하루도 즐겁게 보내셨길 바랍니다.
- 1T=15ml(밥숟가락)
1t=5ml(티스푼)
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