편스토랑 파닭전 닭다리살요리추천 닭부침개 매콤달콤파닭소스 안주요리
안녕하세요 요리하는지나아씨입니다. 요즘 이찬원님의 닭파전레시피가 떠들썩하다하여 저는 SNS로 접해보았는데요, 만드는과정이 생각보다 간단하고, 비주얼이 그럴싸해서 손님초대상이나,안주로 만들어도 너무 좋을것같더라고요. 치킨의 대변신 아닐까 싶은데요 :) 《만원 이내로! 》쉽고 간단하게 닭파전만들기 해볼께요!
2인분 
15분 이내 
아무나 
인스타그램 yil._.wolrd
재료
- 레시피재료
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밑간용
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밑간용
- 양념재료(계량기준=어른수저)
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또는 물엿
조리도구
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14
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STEP 3/14단짠매력있는 파닭전소스만들어볼께요! (계량기준=어른수저)입니다!
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STEP 4/14설탕3T
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STEP 5/14간장4T
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STEP 6/14올리고당 4T
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STEP 7/14맛술4T
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STEP 8/14다진마늘1T
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STEP 9/14양념들을 고루 섞어 전자렌지 1분30초 정도 돌려주세요. *넘칠수있으니 넓은그릇에 양념제조하세요!
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STEP 10/14물기를 빼준 닭다리살을 볼에 담고, 전분가루 8T 정도 넉넉히 넣어 물 2T와 함께 잘 버무려주세요. 튀겼을때 쫀득함을 책임질 작업이랍니다!
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STEP 11/14청고추+홍고추 1개씩 송송썰어 색감을 더하고, 마늘을 저며 함께 넣어주었어요. 마늘까지 함께 구워내니 풍미가 훨씬 좋더라고요! 추천★
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STEP 12/14
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STEP 13/14
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STEP 14/14겉은 바삭. 속은 촉촉. 진짜 간단한데 정말 맛있어요! 《 파.닭.전 》 ★강추강추강추★
- 름에 구워내 자칫 느끼할수있는 걸 파채가 꽉 잡아주니, 이거 진짜 환상조합! 전분가루가 골고루 입혀져 바삭하고 쫄깃한 식감에 닭 누린내 1도 없이 정말 맛있게 먹었어요. 손님상 메뉴로 내어도 정말 반응좋겠어요! 꼭 한번 만들어보세요^^ 실패없는 맛! 추천드려요!
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