오독오독 식감 좋은 미역줄기볶음 황금레시피

오독오독 식감 좋은 미역줄기볶음 황금레시피

도시락반찬 메뉴로도 좋고 아이반찬으로 너무 좋은 맛있는 미역줄기볶음 만들기 해 볼께요.

4인분

10분 이내

초급

햇살머금은집

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STEP 1/6

맛있고 누구나 좋아하는 영양만점 미역줄기볶음 비린내없이 볶는법 소개 해 드릴께요.
STEP 2/6

우선 기름에 마늘을 볶아서 마늘기름을 내 주세요.
볶음팬 , 조리주걱
STEP 3/6

그리고 소금기를 약간 짤 정도로 물에 담가서 뺀 후 헹구어 적당한 크기로 자른 미역도 넣고 볶아 주세요.
볼 , 채반 , 주방가위
미역줄기 손질법
STEP 4/6

미역이 어느정도 색이 변하면 거의 익은거랍니다. 거기에 양파와 당근 썬 것을 넣고 함께 볶아 주세요.
도마 , 조리용나이프
STEP 5/6

설탕1t.통깨약간.후추약간.참기름1t.양파한움큼.당근한움큼을 넣어서 잘 섞어 가면서 볶아 주세요. 간은 짠기를 살짝 덜빼서 안하셔도 되세요.
STEP 6/6

그럼 아이들 반찬으로도 좋고 도시락반찬 메뉴로도 너무 좋은 맛있는 미역줄기볶음이 완성이랍니다.
접시

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미역줄기볶음 맛보장 레시피