물만두덮밥 (만두로 간단한 한그릇요리 만드는 법)
저희집 냉장고에 거의 항상 있는 물만두! 아이가 큰 만두는 보다는 물만두를 좋아해서 냉동실에 항상 있는 거 같아요 물만두를 튀겨서 물만두 탕수육을 만들어 먹기도 하고 만둣국도 자주 해먹는데 색다르게 만들어보고 싶어서 덮밥으로 만들어 보았더니 남편도 아이도 너무 잘 먹더라고요 간단하지만 새로운 물만두덮밥 레시피 알려드릴게요!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/12
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STEP 2/12파도 어슷썰기 해서 준비해 주었어요~
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STEP 3/12
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STEP 4/12겉이 노릇노릇 익으면
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STEP 5/12썰어둔 야채를 넣고 같이 볶아주세요~
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STEP 6/12양파가 투명해져서 단맛이 올라올 때까지 볶아줍니다~강불
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STEP 7/12간장소스는 미리 만들어주세요~ 간장 4 큰 술, 물 4 큰 술, 올리고당 2 큰 술, 설탕 1 큰 술, 만두 자체에 어느 정도 간이 되어있어서 단맛을 많이 넣었어요~
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STEP 8/12볶은 야채에 간장소스를 넣어 보글보글 끓여주세요.
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STEP 9/12양념이 끓어오르면 계란 1 알을 잘 풀어서 넣어주세요
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STEP 10/12계란이 익도록 잠시 놔뒀다가 거의 익었다 싶으면 불을 꺼주면 됩니다~약불
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STEP 11/12덮밥 밑에 깔 밥을 준비하고
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STEP 12/12만두를 올리고 깨를 솔솔 뿌려 마무리하면 물만두덮밥 완성이에요!
- 재료손질 과정이 간단해서 만들어 먹기도 편하고 덮밥 소스로 만들어서 먹으니 촉촉해서 어른도 아이도 모두 좋아하는 맛이에요~ 만두가 들어갔으니 맛이 없을 수 없는맛!! 주말아침이나 간단하게 요리해서 먹고싶을 때 만들어 보세요^^
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