오징어볶음 쉬운레시피 실패없는 레시피 !

오징어볶음 쉬운레시피 실패없는 레시피 !

오징어는 셀레늄 성분을 함유하고 있습니다. 세포가 대사하는데 필수 성분으로 면역력 향상과 여러 질병을 예방하는데 도움을 줍니다. 오징어 먹물에는 뮤코다당류 일렉 신예라는 종양을 억제하는 효능이 있으며 세균 용해성 효소인 리도팀이 방부 효과가 있어 세균과 박테리아를 제거하는 향균능력을 가지고 있습니다.

3인분

60분 이내

아무나

암도때려잡는

[더보기] 음식은 곧 약이고 약이 곧 음식이다. 진정한 의사는 당신에 마음속에 있습니다.

sns

sns

재료

재료 계량 안내

재료

오징어
2마리 구매
애호박
1개 구매
양파
1/2개 구매
대파
1/2쪽 구매
마늘
6개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
완성접시
구매

노하우

오징어 손질법
오징어 조리법
오징어 보관법
애호박 손질법
애호박 조리법
애호박 보관법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/11

오징어를 깨끗이 씻어서 잘라서 준비합니다.
도맞 , 조리용나이프 , 접시
STEP 2/11

야채를 준비합니다.
STEP 3/11

팬에 기름을 두르고 대파를 살짝 볶아요.
볶음팬 , 요리스푼
STEP 4/11

대파를 볶다가 오징어를 넣어주세요.
STEP 5/11

스테비아 설탕 1스푼을 넣고 볶아요. 오징어가 익어질때까지 볶아요.
STEP 6/11

오징어가 사진처럼 익었을때 간장 5스푼 넣어요.
STEP 7/11

고추가루 2스푼 넣어요.
STEP 8/11

마늘을 넣어주세요.
STEP 9/11

오징어가 잘 익었을때 야채를 넣어요. 야채는 2분정도만 볶아주세요 물러지지 않게 짧은시간 볶아주세요.
STEP 10/11

불끄고 참기름이랑 깨를 넣어주세요.
STEP 11/11

완성입니다. 단짠단짠 밥이랑 최고입니다.
완성접시

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#오징어볶음