참나물로 만든 페스토를 이용한 참나물페스토치킨
바질페스토 대신 참나물을 이용하여 페스토를 만들어 닭살에 골고루 발라 구운 치킨입니다! 바질향과는 또 다른 참나물향을 느끼고 맛 볼 수 있답니당 평범하지 않은 치킨요리 추천합니당
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 찍먹소스
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- 참나물페스토 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/8참나물은 깨끗하게 찬물에 씻어주세요
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STEP 2/8긴 참나물은 3~4등분 잘라주고 믹서기에 갈아주세요
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STEP 3/8잘 갈아진 참나물에 올리브유를 넣어 섞어주세요
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STEP 4/8소금과 후추도 조금만 뿌려줄게요
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STEP 5/8준비해 둔 닭살에 참나물페스토를 골고루 발라주세요
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STEP 6/8오븐 또는 에어프라이기에 넣어 구워주면 됩니당 오븐 200도에서 25-30분 에어프라이기 190도에서 15-20분 오븐과 에어프라이기 종류에 따라 온도와 시간 차이가 날 수 있으니 20-30분씩 확인하면서 구워주세요
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STEP 7/8완성!
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STEP 8/8마요소스도 만들어 함께 찍어드시면 더 맛있는 치킨을 맛보실 수 있어요
- 닭살은 잡내 제거 및 간을 하기 위해 소금, 후추를 뿌려 잠시 동안 재워주시면 좋아요 올리브유 향을 좋아하시면 취향에 따라 더 넣어주셔도 됩니당
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