당면없는 잡채만들기 너무 맛있습니다.
저희집 두남자는 당면을 별로 안좋아해서 잡채는 어묵을 넣어서 만듭니다. 야채와 고기가 한대 어우러져서 아주 맛있습니다. 당면없어도 맛있는 어묵잡채 만들어 봅시다.
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 잡채 고기 양념
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- 볶을 양념
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조리도구
조리순서
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STEP 1/13어묵과 야채는 길게 잘라서 준비해 주세요.
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STEP 2/13오뎅은 끓는물에 대쳐서 채에 받쳐둡니다.
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STEP 3/13목이버섯은 먹기좋게 자르고 잡채용 고기도 준비 합니다.
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STEP 4/13시금치는 반으로 잘라서 준비합니다.
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STEP 5/13양파는 채썰어서 준비합니다.
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STEP 6/13간장 5스푼,스테비아 1스푼 올리브오일 두르고 볶아줍니다.
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STEP 7/13고기가 익었을때 목이버섯을 넣어서 볶아주세요. 목이버섯과 양파를 양념이 잘 베이게 볶아주세요.
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STEP 8/13목이버섯과 양파에 양념이 잘 베였을때 파프리카,당근을 넣어주세요.당근이 어느정도 익게 볶아줍니다.
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STEP 9/13소스 만듭니다. 간장 4스푼, 물 4스푼 ,스테비아 1스푼, 다진마늘 1스푼, 굴 소스 1스푼
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STEP 10/13시금치. 오뎅을 넣고 만들어둔 양념을 넣고 볶아주세요.
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STEP 11/13엄청 맛나요 완성입니다.
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STEP 12/13깨와 후추를 뿌려서 마무리해 줍니다.
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STEP 13/13맛있게 드세요.
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