어묵잡채, 어묵과 부추를 넣은잡채, 초간단 잡채
재료를 한데넣고 볶아 버무려주기만 하면되는 간단한 잡채 레시피입니다.
2인분 
30분 이내 
초급 쉽고 간단한 집밥 레시피 공유합니다. 인스타그램에서도 실시간 소통 가능하니, 많이 놀러오세요. 감사합니다. ^^ 인스타 에서 [김쭈] 검색하세요 @kim_jjoo_cook
노하우
조리순서
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STEP 1/6당면 한줌을 물에넣어 불려줍니다.
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STEP 2/6어묵,부추,양파,당근을 채썰듯 잘라줍니다.
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STEP 3/6후라이팬에 식용유를 넣고 당근,양파,어묵,부추순으로 넣어 볶아줍니다. 부추는 숨이 죽을때까지 볶아주시면 됩니다.이때 각각재료마다 맛소금 한꼬집과 후추를 넣어주세요.
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STEP 4/6잘볶아진 재료를 볼에 담아둡니다.
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STEP 5/6당면을 삶아준뒤 찬물에 두세차례 씻어둡니다.
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STEP 6/6당면과 볶아둔 재료를 한데넣고 간장6,설탕1.5,들기름2를 넣어 잘 버무려준뒤 깨를뿌려 완성.
- 잡채에 들기름과 고추장만 얹어 밥과 비벼먹으면 맛있는 잡채밥으로 드실 수 있어요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 잡채 레시피는 간단하면서도 맛있게 만들 수 있어 만족도가 높습니다. 간을 맞추기가 쉬워서 초보자도 성공할 수 있으며, 가족 모두가 좋아하는 메뉴로 인기입니다. 특히 아침에 간편하게 준비할 수 있어 바쁜 날에도 유용합니다. 잡채를 실패 경험이 있던 사람들도 성공했다고 합니다.
4.72
리뷰별점
포토 후기(8)
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신비룰루리뷰별점집에 남아 있는 식재료 조금 보태서 맛있는 한상 만들었네요... 다만 간장과 설탕은 내 입맛에 맞게 줄여서 완성했습니다...ㅎㅎ2026.01.28 17:42
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Forever..M리뷰별점손님 오면 그때 볶으려고 준비만 해두었어요.그냥 지금 먹어도 맛나네요ㅎㅎ2025.09.12 17:51 -
차ㅡ니리뷰별점맛있어요~간장5T 넣고. 설탕 1T. 간이 딱 맞았어요 남편이 환장 하네요~~ㅋ2024.08.12 19:24 -
엽기토끼♥리뷰별점잡채 손이 많이 가는데 따라 하기 쉽네요~저는 들기름 안 좋아해서 참기름으로 대신했어요~~잘 먹을께요^^2023.09.20 18:48쉐프의 한마디감사합니다~2024.06.08 14:25
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