닭다리 간장조림 간장 닭조림 후라이팬 닭구이
프라이팬에 한번 구운 후 양념장에 졸인 부드러운 닭다리조림! 아이들 밥반찬으로 정말 좋습니다! 아이들 취향저격한 단짠한 닭다리 간장조림 레시피 알려드릴게요 :)
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/9
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STEP 2/9소금, 후추 조금씩 뿌려 밑간한 후 20분 이상 두세요
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STEP 3/9
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STEP 4/9팬에 기름을 넉넉히 둘러주세요
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STEP 5/9중불에서 닭다리를 노릇하게 구워주세요. 이때 닭다리는 속까지 모두 익혀주지 않아도 돼요. 간장소스에 졸이면서 완벽히 익혀주시면 됩니다
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STEP 6/9키친타올로 팬을 한번 닦아준 후 닭다리에 양념장을 부어 졸여주세요(중불)
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STEP 7/9소스가 어느정도 자작해질 정도로 졸여주세요
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STEP 8/9올리고당 2큰술을 추가로 둘러 마무리해 주세요
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STEP 9/9아이들의 취향을 완벽히 저격한 닭다리 간장조림 완성입니다
- 올리고당은 고온에서 가열하면 단맛이 사라지니 요리의 마무리 과정에서 사용하는게 좋습니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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요리는쉽지않아리뷰별점해외살이중 닭고기가 신선해서 뭘 해먹을까하다가 이 레시피로 두번째! 달콤짭조름, 자극적이지않고 아주 맛있어요 아들이 너무 맛있게 먹었어요!2024.03.10 15:59 -
어지짱리뷰별점간단하고 너무 맛있어요 설탕이랑 물엿대신 김빠진콜라 넣었더니 그것도 괜찮네요~2024.03.06 22:32
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