돼지고기 뒷다리살은 앞다리살에 비해 더 적은 지방 함량과 더 많은 단백질을 가지고 있습니다. 아미노산이 풍부하여 근육 발달과 유지에 중요한 역할을 하며, 비타민 B1, 비타민 B6, 철분 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 돼지고기 뒷다리살은 철분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 철분은 적혈구 생성과 혈액순환에 필요한 미네랄로 알려져 있습니다. 충분한 철분 섭취는 빈혈 예방과 체력 유지에 도움을 줄 수 있습니다. 돼지고기 뒷다리살에는 아연이 풍부하게 함유되어 있습니다. 아연은 면역체계 강화와 세포 분열에 중요한 역할을 합니다. 또한 피부 건강, 소화 효과, 태아 발달에도 기여할 수 있습니다. 돼지고기에는 크레아틴이 풍부하게 함유되어 있는데, 이는 근육의 성장과 강화에 중요한 역할을 합니다. 크레아틴은 운동 성능을 향상시키고 근육의 회복을 돕는 데 도움을 줄 수 있습니다.