소고기 토마토 파스타 시판 소스로 원팬 파스타 만들기
시판 토마토 파스타 소스로 소고기 파스타 만들었어요
2인분 
20분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/15
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STEP 2/15양파 1/4 개는 채 썰어 줍니다.
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STEP 3/15토마토 1/2 개는 깍둑 썰기 해 줍니다.
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STEP 4/15구워 먹고 남은 소고기 낙엽살은 굵게 채 썰어 줍니다. 다른 부위의 소고기도 좋아요.
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STEP 5/15팬에 버터 10g과 올리브유 1 큰 술을 둘러줍니다.
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STEP 6/15버터가 녹으면 마늘과 양파를 넣고 볶아줍니다.
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STEP 7/15마늘과 양파가 익으면 썰어 놓은 소고기를 넣고 볶아줍니다. 소고기는 너무 오래 익히면 질겨지니 적당히 구워줍니다.
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STEP 8/15소고기까지 다 익으면 토마토를 넣고 소금과 후춧가루를 조금 뿌려 볶아줍니다.
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STEP 9/15다 볶은 채소와 소고기는 따로 덜어내 놓습니다.
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STEP 10/15채소와 소고기 볶은 팬에 물 700ml를 부어 주고 시판 토마토소스 1과 1/2 컵을 붓고 끓여줍니다.
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STEP 11/15소스 넣은 물이 끓으면 파스타 면을 넣고 바닥이 눋지 않게 저어가며 12 분 정도 삶아 조려줍니다.
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STEP 12/15소스가 적당히 남으면 후추를 조금 뿌려 주세요. 요건 선택 사항입니다.
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STEP 13/15마지막으로 볶아 놓은 채소와 소고기를 넣고 마무리합니다.
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STEP 14/15파스타 면을 긴 젓가락으로 돌돌 말아 접시에 담아 주고 위에 고기와 채소를 올려 줍니다.
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STEP 15/15구이 소고기 남은 걸로 만든 소고기 토마토 파스타입니다.
- 버터와 올리브오일에 마늘 양파를 먼저 볶아 향을 내줍니다. 채소와 고기를 볶은 팬은 씻지 않고 그대로 물을 부어 면을 삶아 줍니다. 면을 넣어 삶을 때에는 화력에 따라 다르니 면이 덜 익으면 물을 추가해 주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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aj리뷰별점끓여먹는 토마토에요2024.03.01 12:19쉐프의 한마디aj님, 안녕하세요. 반갑습니다. 끓여먹는 토마토~^^ 파스타면을 따로 삶지않고 원팬으로 만드는 파스타랍니다. 부족한 제 레시피 봐주셔서 감사드리고, 늘 건강하시고 행복하세요~^^2024.03.01 19:11
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