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제육볶음 레시피 앞다리살 제육볶음 맛있게 만들기
제육볶음 싫어하는 분들은 거의 없을 거 같아요.

어느 식당에서 먹어도 실패할 확률이 현저히 적은 메뉴이지 않을까 생각해요.

남자들의 소울푸드 제육볶음,

그래서 그런지 남편이 아주 맛깔나게 잘 만들어요.

특별한 건 없는데 신기하다니깐요.

간단하고 맛있는 제육볶음 레시피를 알려드릴게요.
4인분 20분 이내 초급

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

주요 재료
소스 재료
조리도구
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
1. 고기의 두께는 0.5cm로 준비했어요.

두꺼워야 육즙이 많고 고유의 식감을 잘 느낄 수 있어서 좋아요.

2. 고기를 익히고 나서 제육볶음 양념을 넣어주세요.

양념이 타지 않고 깔끔한 맛을 낼 수 있어요.

그리고 익힐 때 별다른 기술이 필요 없답니다.

3. 깻잎 향을 살리기 위해 고기와 함께 볶지 않고

완성한 후에 토핑으로 올려 마무리 했어요.

4. 매콤하게 먹고 싶어서 매운 고춧가루를 반 스푼 넣었는데

적당히 매콤하니 딱 좋아요.

5. 큼직한 대파와 함께 드시면 정말 맛있어요.
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제육볶음 맛보장 레시피