어느 식당에서 먹어도 실패할 확률이 현저히 적은 메뉴이지 않을까 생각해요.
남자들의 소울푸드 제육볶음,
그래서 그런지 남편이 아주 맛깔나게 잘 만들어요.
특별한 건 없는데 신기하다니깐요.
간단하고 맛있는 제육볶음 레시피를 알려드릴게요.
두꺼워야 육즙이 많고 고유의 식감을 잘 느낄 수 있어서 좋아요.
2. 고기를 익히고 나서 제육볶음 양념을 넣어주세요.
양념이 타지 않고 깔끔한 맛을 낼 수 있어요.
그리고 익힐 때 별다른 기술이 필요 없답니다.
3. 깻잎 향을 살리기 위해 고기와 함께 볶지 않고
완성한 후에 토핑으로 올려 마무리 했어요.
4. 매콤하게 먹고 싶어서 매운 고춧가루를 반 스푼 넣었는데
적당히 매콤하니 딱 좋아요.
5. 큼직한 대파와 함께 드시면 정말 맛있어요.