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매콤어묵볶음 (매콤달달한 어묵반찬)
쫄깃한 수제어묵 부산 3대 어묵중 한 곳의 어묵을 구입해서 만든 어묵볶음입니다 사각어묵과 달리 쫄깃하다 못해 오독한 구멍어묵의 맛과 식감을 즐겨보세요~
4인분 15분 이내 초급

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

재료
볶음양념
조리도구
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 식용유 조리법
  • 고추장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 진간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 맛술 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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어묵볶음 맛보장 레시피