밥도둑 [코다리조림]
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 매콤하게 코다리조림을 해보겠습니다. 먹다 보면 계속 당겨서 밥도둑이 따로 없는데요. 한번 따라 해 보세요! 그럼 밥하러 가! 보시죠!
6인분 이상 
60분 이내 
초급 
재료
- 재료 60인분
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- 양념
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7
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STEP 3/7
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STEP 4/7팬에 무를 깔고 물(육수 가능)를 넉넉히 부어 무를 익혀 줍니다.
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STEP 5/7무가 익으면 코다리와 양념을 냄비에 넣고 썬 청양고추를 코다리 위에 올려 뚜껑을 덮어 중불에 끓여 줍니다.
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STEP 6/7바글바글 끓어오르면 센 불로 올리고 파, 여파, 당근을 위에 올리고 뚜껑을 열고 센 불에서 조려줍니다.
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STEP 7/7완성
- 60인분 기준입니다.
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