돼지고기 두부조림 레시피 다짐육 양념장 만들기 두부요리
영양만점 두부로 다양한 요리를 할 수 있죠. 그중에서 밥도둑 두부조림을 좋아해요. 여러분께서는 일반 두부조림은 많이들 만들어 드시죠? 저희 가족은 돼지고기 다짐육을 넣어 조려 더욱 진하고 깊은 맛이 배는 돼지고기 두부조림도 좋아한답니다.
3인분 
30분 이내 
초급 
집밥레시피로 우리가족 건강을 챙기고 있어요~^^
노하우
조리순서
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STEP 1/5
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STEP 2/5
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STEP 3/5적당한 크기의 양은 냄비에 양파를 깔아주시고, 그 위에 구운 두부를 차곡차곡 쌓아주세요. 그런 다음 그 위에 채 썬 양파와 다짐육을 올려줍니다.
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STEP 4/5두부조림 양념장 만들기 진간장 1 큰 술, 고춧가루 1 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 미림 1 큰 술, 다진 마늘 1/2 큰 술, 참기름 1 큰 술 물 1컵 넣고 섞어주세요.두부 양념장은 두부 구울 때 만들어 주시면 좋겠죠.
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STEP 5/5대파와 느타리버섯을 올리고 센 불에 끓여주시고, 끓으면 10분 더 중약불로 졸여주세요.쎈불->중약불
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