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새해 소고기 샤브샤브 육수 집에서 샤브샤브죽 만들기 샤브샤브 간장소스 레시피
보글보글 끓는 샤브샤브육수에 신선한 재료를 즉석에서 바로 익혀 먹는 재미가 있는 요리! 샤브샤브 고소한 땅콩소스 & 샤브샤브 간장소스 레시피까지 가져왔습니다. 새해 연휴에 눈이 엄청 내렸죠! 눈 오는 날 국물 요리가 땡기는 거 같아요. 냉동실에 쟁여놓은 한우 샤브샤브용 소고기로 집에서 샤브샤브 즐기기 식당에서 사 먹으면 비싼 소고기 집에서 먹으면 가성비 좋게 먹을 수 있다는 점이 좋은 거 같아요. 그럼 소고기 샤브샤브 육수 간장소스 만들기 시작할게요.
4인분 60분 이내 초급

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

재료
소고기 샤브샤브 육수 재료
샤브샤브죽 양념
간장소스 양념
땅콩소스 양념
조리도구
노하우
  • 소고기 보관법
  • 청경채 손질법
  • 청경채 보관법
  • 숙주 손질법
  • 숙주 보관법
  • 느타리버섯 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 육수 조리법
  • 쯔유 조리법
  • 계란 조리법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
**계량 : 밥숟가락**소고기와 채소에서 우러나온 재료 본연의 풍미가 가득한 소고기 샤브샤브 육수는 먹을수록 끓이면 끓일수록 그 깊이가 더해져요. 너무 맛있어서 과식을 하게 된다는 단점이 있지만 그래도 채소로 배를 채웠으니 건강에는 좋겠죠! 날이 추울 때는 이렇게 따뜻한 음식이 땡기는 거 같아요. 집에서 샤브샤브 만들기 어렵지 않으니 가족들과 함께 맛있게 만들어서 즐거운 식사시간 가져보세요. 제 글이 도움이 되셨다면 팔로우 해주세요. 감사합니다. ^^
4.50
리뷰별점
  • 서성원(찬욱,채완맘)
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다
    2024.01.28 18:46
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 기분이 좋은데요. 앞으로 더욱 노력하는 루나가 되겠습니다. 감사합니다.
    2024.02.01 15:16
  • 쏨이할머니
    리뷰별점
    간장소스도 맛있고 남은 국물에 밥 비벼먹는거도 너무 맛있어요. 과식한다는게 단점이긴 하더라구요. 레시피 감사합니다 ~~
    2024.01.27 19:20
    쉐프의 한마디
    과식해도 채소니 부담스럽지는 않더라고요. 댓글 남겨 주셔서 너무 감사합니다. 즐거운 하루 보내세요.
    2024.02.01 15:17
소고기샤브샤브 맛보장 레시피