보글보글 끓는 샤브샤브육수에 신선한 재료를 즉석에서 바로 익혀 먹는 재미가 있는 요리! 샤브샤브 고소한 땅콩소스 & 샤브샤브 간장소스 레시피까지 가져왔습니다. 새해 연휴에 눈이 엄청 내렸죠! 눈 오는 날 국물 요리가 땡기는 거 같아요. 냉동실에 쟁여놓은 한우 샤브샤브용 소고기로 집에서 샤브샤브 즐기기 식당에서 사 먹으면 비싼 소고기 집에서 먹으면 가성비 좋게 먹을 수 있다는 점이 좋은 거 같아요. 그럼 소고기 샤브샤브 육수 간장소스 만들기 시작할게요.
밥이 잘 퍼졌다 싶으면 김가루 넣어줍니다. 바닥에 눌러붙지 않도록 약불에서 저어가면서 끓여줍니다.
STEP 16/16
그릇에 담아 먹어주면 됩니다. 샤브샤브 먹고 난 후에 먹는 죽은 언제나 옳아요.
**계량 : 밥숟가락**소고기와 채소에서 우러나온 재료 본연의 풍미가 가득한 소고기 샤브샤브 육수는 먹을수록 끓이면 끓일수록 그 깊이가 더해져요. 너무 맛있어서 과식을 하게 된다는 단점이 있지만 그래도 채소로 배를 채웠으니 건강에는 좋겠죠! 날이 추울 때는 이렇게 따뜻한 음식이 땡기는 거 같아요. 집에서 샤브샤브 만들기 어렵지 않으니 가족들과 함께 맛있게 만들어서 즐거운 식사시간 가져보세요. 제 글이 도움이 되셨다면 팔로우 해주세요. 감사합니다. ^^