두부조림 만드는법 두부요리 두부조림 양념 두부조림레시피 밑반찬 반찬만들기
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 두부조림을 만들어봤어요. 두부를 먹기 좋은 크기로 잘라, 팬에 기름을 둘러 한 번 구워 낸 뒤 직접 만든 양념장을 부어 졸여줍니다. 간단해서 요리 초보분들도 쉽게 따라 하실 수 있으니, 두부 좋아하신다면 만들어 드셔보세요. 그럼 두부조림 만드는 법 시작하겠습니다!
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
노하우
조리순서
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STEP 1/7두부 한 모 또는 반모를 준비해 준 뒤, 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 자른 두부는 키친타월을 사용해 물기를 제거해 주세요.두부 한 모 또는 반모저는 반 모 사용했어요.
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STEP 2/7
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STEP 3/7썰어놓은 파, 다진 마늘, 고춧가루 0.5T, 깨 1T, 진간장 3T, 참기름 1T, 올리고당 2T 넣고 섞어줍니다.
두부 한 모 사용하신다면, 양념이 부족할 수 있으니 조금 더 넣어주세요.
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STEP 4/7
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STEP 5/7노릇하게 구워진 두부 위에 양념을 올리고, 물 2T를 두부 겉으로 부어줍니다.양념, 물 2T
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STEP 6/7중불에서 타지 않게 겉에 있는 물을 끼얹어가며 졸여주면!?중불
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STEP 7/7두부조림 완성!!
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