두부김치 만드는법 참치두부김치 참치캔 두부김치레시피 두부요리 안주만들기
안녕하세요 슈퍼파워입니다. 오늘은 두부김치를 만들어봤어요. 김치를 볶을때 고기 대신, 참치 넣는걸 좋아해서 참치캔 하나 사용했습니다. 고기를 좋아하신다면 고기를, 아예 김치만 볶아서 드시고 싶으시다면 김치와 양념만 넣어 볶아주셔도 됩니다. 매콤하고 맛있으니 드셔보세요. 그럼 두부김치 만드는법 시작하겠습니다!
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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조리도구
조리순서
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STEP 1/14
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STEP 2/14
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STEP 3/14참치캔 150g을 사용했어요. 기름을 약간 버린 상태로 준비해주세요.기름을 완전히 짜버리면 퍽퍽해지기 때문에 살짝만 버려줬습니다.
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STEP 4/14팬에 김치와 양파를 넣어주세요.
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STEP 5/14고춧가루 2T, 설탕 1T, 간장 1T 넣고 양파, 김치가 어느정도 익을때까지 중불로 볶아주세요.고춧가루 2T, 설탕 1T, 간장 1T중불
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STEP 6/14양파와 김치가 익으면 준비해둔 참치와 미림(맛술) 2T 넣고 중약불에서 1-2분간 볶아줍니다.참치, 미림(맛술) 2T중약불
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STEP 7/14불을 끈 뒤, 참기름 한번 두르고 섞어주세요.참기름
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STEP 8/14두부 300g짜리 사용했습니다. 포장을 뜯어 물을 버려주세요.두부 300g
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STEP 9/14
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STEP 10/14
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STEP 11/14볶은 참치김치를 접시에 옮겨 담아줍니다.
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STEP 12/14김치 주위를 두부로 장식해줍니다.
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STEP 13/14마지막으로 통깨를 뿌려주면!?통깨
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STEP 14/14두부김치완성!!
- 저는 김치볶음에 국물이 약간있는걸 좋아해서, 김치국물을 짜지 않고 그대로 사용했어요. 김치국물 나오는걸 싫어하신다면, 김치 볶기전에 국물을 한 번 짜주세요.
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