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겨울밑반찬 콩나물요리 콩나물반찬 콩나물톳무침 톳요리 톳나물무침
아삭 아삭 오도독 오도독 식감이 매력적인 건강한 해초반찬 콩나물톳무침입니다 겨울이면 더 자주 해 먹고 제가 넘 좋아하는 반찬인데 오늘은 식초 안 넣고 심플한 양념으로 무쳐 봤어요~ 식초 넣지 않아도 고춧가루가 들어가 입맛을 돋우어 주네요ㅎ
3인분 15분 이내 초급

요리의 재구성

재료
콩나물 삶기
무침 양념
조리도구
  • 냄비
  • 실리콘주걱
  • 채반
  • 주방가위
  • 믹싱볼
  • 위생장갑
  • 완성접시
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 소금 조리법
  • 식용유 조리법
  • 국간장 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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콩나물무침 맛보장 레시피