[공모전] 뜨끈한 국물요리 고구마닭볶음탕
따끈한 국물이 생각나는 요즘, 겨울이라서 감자대신 고구마를 넉넉히 넣어서 국물을 자작자작하게 만들어본 고구마닭볶음탕을 소개합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
노하우
조리순서
-
STEP 1/8고구마닭볶음탕을 소개합니다.
-
STEP 2/8
-
STEP 3/8
-
STEP 4/8세척한 닭고기에 양념장을 부어준후 물을 국물을 먹을수 있도록 닭이 잠기도록 부어주세요.
-
STEP 5/8
-
STEP 6/830분정도 강불을 이용해서 끓여가면서 불을 약불로 조절해서 조리해주세요.
-
STEP 7/8뚜껑을 닫아가면서 조리해주세요.국물요리라서 물은 조금 넉넉하게 졸여주세요.
-
STEP 8/8고구마닭볶음탕이 완성이 되었습니다.
- 닭의 냄새제거를 위해서 끓는물에 맛술을 1스푼 넣어준후 10분간 삶아준후 닭을 건져내서 물에 헹궈준후 준비하세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,