주부님들, 월동준비들 끝내셨나요??
주부들의 겨울준비는 김장~!!
저는 김장 마치고 뽑아온 배추로 배추찜 만들었습니다~ㅎㅎ
속이 꽉~찬 배추를 찜기에 쪄서 맛있는 소스올려주면 끝!!
겨울배추는 특히 달고 고소한데다 채즙이 많아서
찜요리에 특히 더 잘어울려요~
이연복 쉐프님따라만든 배추찜 영상 보세유~
따라하기 넘 쉽죠???
다른반찬 필요없이
배추찜만 있으면 밥한그릇 뚝딱!!
굴소스와 고추기름 들어가는 중화소스는
어떤식으로 먹어도 다 맛있을거 같아요~
샤브샤브 먹을때 소스로 활용해도 좋을것같습니다~
영상보고 맛있게 만들어 보세요^^