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활용도 좋은 [콩나물무침]
안녕하세요! 이급식입니다. 오늘은 알아두면 활용하기 좋은 콩나물무침을 해보겠습니다. 반찬으로도 좋고 비빔밥이나 고기 먹을 때도 좋으니까 한번 따라 해 보세요! 그럼 밥하러 가! 보시죠!
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료 60인분
조리도구
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
60인분 기준 콩나물을 삶으실 때 처음부터 뚜껑을 덮거나 덮지 말아 주세요 비릿한 맛이 날 수 있습니다.
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콩나물무침 맛보장 레시피